పాలు పొడి, పనీర్లో కాస్టిక్.. ఆహార కల్తీతో ప్రజారోగ్యానికి ముప్పు: MP రాఘవ్ చద్దా పార్లమెంట్లో హెచ్చరిక
పాలు పొడి, పనీర్లో కాస్టిక్.. ఆహార కల్తీతో ప్రజారోగ్యానికి ముప్పు: MP రాఘవ్ చద్దా పార్లమెంట్లో హెచ్చరిక
సీనియర్ జర్నలిస్ట్ డి.డి.దాసు
న్యూదిల్లీ, ఫిబ్రవరి 13: రోజువారీ ఆహార పదార్థాల్లో హానికర కల్తీలతో ప్రజారోగ్యానికి తీవ్ర ముప్పు తీరుతున్నారని కేంద్ర సహకార మంత్రి రాఘవ్ చద్దా పార్లమెంట్లో ఆరోపించారు. పాలలో యూరియా, కూరగాయల్లో ఆక్సిటోసిన్, పనీర్లో కాస్టిక్ సోడా, సుగంధ ద్రవ్యాల్లో ఇటుక పొడి, తేనెలో కృత్రిమ పసుపు రంగు, కోడి మాంసంలో స్టెరాయిడ్లు, ఐస్ క్రీంలో డిటర్జెంట్ వంటి విషపదార్థాలు కలుపుతున్నారని ఆయన తీవ్రంగా ఖండించారు. ఈ పరిస్థితి సాధారణ పౌరుల జీవితాలను ప్రమాదంలో పడేస్తూ, నెమ్మదిగా క్యాన్సర్, కిడ్నీ ఫెయిల్యూర్ వంటి ఘాతక వ్యాధులకు దారితీస్తోందని హెచ్చరించారు.
లోక్సభలో మాట్లాడుతూ, చద్దా అన్నారు, "ఇవి కేవలం కల్తీలు కాదు, ప్రజల ఆరోగ్యంపై దాడి. పాలు, కూరగాయలు, పనీర్, మాంసం, ఐస్ క్రీం వంటి ప్రతి రోజు తినే పదార్థాల్లోనే ఈ విషాలు! యూరియా కల్తీతో పాలు ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంటాయి కానీ, మన శరీరంలో మూత్రాశయ సమస్యలు పెరుగుతాయి. కూరగాయల్లో ఆక్సిటోసిన్ ఇంజెక్షన్లు వాడటంతో పండినట్టు కనిపించినా, హార్మోన్ల అసమతుల్యతకు దారితీస్తాయి. పనీర్లో కాస్టిక్ సోడా కలిపితే రుచి మారకుండా ఎక్కువగా తయారవుతుంది, కానీ ఆమ్లత్వం పెరిగి కడుపు సమస్యలు వస్తాయి." అంతేకాకుండా, సుగంధ ద్రవ్యాల్లో ఇటుక పొడి కల్పడం, తేనెలో కృత్రిమ రంగులు వాడటం, కోడి మాంసంలో స్టెరాయిడ్లు ఇచ్చి వేగంగా పెంచడం, ఐస్ క్రీంలో డిటర్జెంట్ కల్పి మెత్తగా చేయడం వంటి పద్ధతులు వ్యాపారుల లాభాల కోసం ప్రజల జీవితాలను బాధలో పడేస్తున్నాయని చద్దా ఎత్తిచూపారు. "ఈ కల్తీలు దీర్ఘకాలంలో ప్రజల్లో క్యాన్సర్, డయాబెటిస్, గుండె అనారోగ్యాలను పెంచుతున్నాయి. ప్రభుత్వం ఆహార భద్రతా చట్టాన్ని బలోపేతం చేయాలి. FSSAI అధికారులు కఠినంగా పరిశీలనలు నిర్వహించి, కల్తీ చేసినవారిపై జరిమానాలు, జైలు శిక్షలు విధించాలి," అని డిమాండ్ చేశారు. ఈ సమస్య దేశవ్యాప్తంగా ఉందని, ముఖ్యంగా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో, చిన్న వ్యాపారుల వద్ద ఎక్కువగా కనిపిస్తోందని చద్దా చెప్పారు. ప్రభుత్వం ఇప్పటికే ఆహార పరీక్షలు పెంచినా, అమలు బలహీనంగా ఉందని ఆరోపించారు. "ప్రజలు భయపడకుండా ప్రాథమిక ఆహారాలు తినాలి. దీనికి కఠిన చట్టాలు, త్వరిత చర్యలు అవసరం. రైడర్లు, వ్యాపారులపై కట్టుబాటు తీసుకోవాలి," అని నొక్కిచెప్పారు. పార్లమెంట్ సభ్యులు ఈ అంశంపై మద్దతుగా మాట్లాడారు. కాంగ్రెస్, BJP సభ్యులు కల్తీలను అరికట్టేందుకు ప్రత్యేక చట్టం తీసుకురావాలని సూచించారు. FSSAI డైరెక్టర్ జనరల్ త్వరలో నివేదిక సమర్పించనున్నారు. ఈ హెచ్చరిక ప్రభుత్వాన్ని చర్యలకు బలపెడుతుందని భావిస్తున్నారు. ప్రజలు జాగ్రత్తగా ఉండి, FSSAI లోగో, డేట్ లాబుల్స్ చూడాలని నిపుణులు సలహా ఇస్తున్నారు.

















































పాఠకుల అభిప్రాయాలు
ఇప్పటివరకు ఎలాంటి కామెంట్స్ పోస్ట్ చేయలేదు.
కామెంట్ను పోస్ట్ చేయండి